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カオハガン島のお塩 (袋入り50g)
¥900
予約商品
カオハガン島周辺の美しい海からできるお塩が二種類あります。 どちらも島民が丁寧に手をかけた自慢のお塩。お好みのお塩をお選びください。 *地球から湧き出たカオハガン島のお塩 カオハガン島の近くの海底で採れた「海底湧水」をお鍋で煮立てて仕上げました。海底から湧き出ている海底湧水にはミネラルがたっぷり。摂取してすぐに煮立てることでミネラルをお塩の中にしっかりと閉じ込めており、お味はマイルドに仕上がっています。粒子が細かいお塩ですので、手早くふり入れて味をつけたい料理におすすめ。 *太陽の恵みたっぷりカオハガン島のお塩 カオハガン島の海水を孟宗竹に流し込み、約2週間かけて天日干しした後、煎って仕上げたお塩。 海水のニガリとミネラルをたっぷり含み、旨味と若干の苦味を感じるお味。太陽の力を燦々と受けて仕上がった粗塩は、素材の味を生かしたいステーキや天ぷらやお刺身などにお使いいただくのがおすすめ。 生産地|カオハガン島 内容量|50g 賞味期限の目安|開封後はお早めにお召し上がりください
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カオハガン産ココナッツオイル 食用/肌用
¥1,300
予約商品
カオハガン島で古くから伝承されるオリジナルのココナッツオイル。このココナッツオイルは、厳選されたココナッツを使用し、丁寧に煮出された自然な風味が特徴です。島の仲良し夫婦、オロイさんとメルナさんが一つひとつ手づくりしています。 食用オイルは、料理や焼き菓子に使用したり、バナナやコーヒーに加えるのも美味。香ばしい香りが上品さを誘います。 肌用オイルは、肌や髪、頭皮ケアとしてもおすすすめ。その心地よい香りと滑らかなテクスチャーは、まさに癒しのひとときをもたらしてくれることでしょう。 フィリピンの豊かな大地で育ったココナッツは、栄養分と香りが多くの人々に愛されてきました。わたしたちは、この自然の恵みを最大限に活かし、世界中の方々にカオハガン産ココナッツオイルをお届けすることを目指しています。 まるでカオハガン島の美しい海や自然を感じながら、至福の時間を過ごすことができるカオハガン産ココナッツオイル。ぜひ、あなたの日常に取り入れてみてください。 内容量|約60ml 賞味期限の目安|約6ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ご使用前にパッチテストを行ってください。効果には個人差があります。 ※ココナッツオイルの粒子は大変細かいため、輸送時にオイルが少し漏れてしまう可能性がございます。新聞紙に一つずつくるんで発送いたしますが、開封の際はご注意くださいませ。 ※ココナッツオイルは、24℃以下になると固まります。湯煎していただくとお使いいただきやすくなります。
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カオハガンハウス自家製ショコラーテ
¥980
予約商品
カオハガンハウスの自家製ショコラーテは、アットホームで温かみのある味わいが魅力です。フィリピンで育ったカカオ豆を使用し、丁寧に手作りされたショコラーテは、口の中でとろけるような滑らかさと、濃厚なチョコレートの香りが楽しめます。 長年カオハガンハウスに勤めるラオールから受け継いだ秘伝のレシピを生かして、カカオ豆を一つずつ丹念に炒り、細かく砕いてから混ぜ合わせることで、奥深い味わいが生まれます。 あなたの日常にひとときの贅沢や心の安らぎを。自家製ショコラーテで至福のひとときをお楽しみください。 -自家製ショコラーテのつくり方- 小さなお鍋にお湯または牛乳を200ccほど入れたら、ショコラーテをひとつ入れて、よくかき混ぜ、ショコラーテが溶けたら完成です。 お好みでお砂糖を入れると、美味しくいただけます。ウィスキーなどのお酒のあてにそのままかじっても粋ですよ。 ※直射日光や高温多湿の場所での保管はお避けください。 ※自家製ショコラーテにぴったりな無精製のきび砂糖も別途販売しております。 内容量|約20杯分 賞味期限の目安|約半年。湿気や直射日光を避けて保存してください。
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無精製のきび砂糖 (カーマイ)
¥1,200
予約商品
フィリピン製の無精製のきび砂糖です。精製されている白砂糖やブラウンシュガーより甘さは控えめ。無精製なので、ミネラル分がたっぷりと残っていて、身体に優しいお砂糖です。 手作りお菓子に入れると、ほんのり優しい甘さになります。カオハガン島の自家製ショコラーテとも相性が抜群です。スプーン1~2杯を入れてお楽しみください。 産地|セブ 内容量|150g 賞味期限の目安|約1年。湿気と直射日光を避けて保存してください。
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カオハガン島のお塩 (瓶入り35g)
¥1,100
予約商品
カオハガン島周辺の美しい海からできるお塩が二種類あります。 どちらも島民が丁寧に手をかけた自慢のお塩。お好みのお塩をお選びください。 *地球から湧き出たカオハガン島のお塩 カオハガン島の近くの海底で採れた「海底湧水」をお鍋で煮立てて仕上げました。海底から湧き出ている海底湧水にはミネラルがたっぷり。摂取してすぐに煮立てることでミネラルをお塩の中にしっかりと閉じ込めており、お味はマイルドに仕上がっています。粒子が細かいお塩ですので、手早くふり入れて味をつけたい料理におすすめ。 *太陽の恵みたっぷりカオハガン島のお塩 カオハガン島の海水を孟宗竹に流し込み、約2週間かけて天日干しした後、煎って仕上げたお塩。 海水のニガリとミネラルをたっぷり含み、旨味と若干の苦味を感じるお味。太陽の力を燦々と受けて仕上がった粗塩は、素材の味を生かしたいステーキや天ぷらやお刺身などにお使いいただくのがおすすめ。 生産地|カオハガン島 内容量|35g 賞味期限の目安|開封後はお早めにお召し上がりください
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地球に優しいみつろうラップ
¥1,800
カオハガン島から地球に優しいみつろうラップでエコな暮らしの提案です。花柄が素敵なリバティ生地を使用したお得な4枚セット。みつろうの独特の香りがする自然に優しい素材です。お好みの柄をお選びください。 ---みつろうラップとは?--- みつろうラップは100%自然の素材からできていて、環境負荷の大きいサランラップに代替する商品です。みつろうは通気性や抗菌性があるため、野菜や果物を新鮮に長く保つことができます。 ---みつろうラップの使い方--- 手のぬくもりを利用することで、みつろうが柔らかくなり、形を自在に変えることができるようになります。通常のラップと同様、お皿にしっかり密着させることができます。 サンドイッチやおにぎりの包み紙としてもご利用いただけますので、ピクニックや遠足など出先でもゴミが出ません。 なお、電子レンジのご利用はできませんので、ご注意くださいませ。 ---みつろうラップのお手入れ方法--- 使用後は水でやさしく洗い流すか、ナチュラル系の食器洗剤で優しく洗い、自然乾燥させてください。適切にお手入れをしていただければ、通常1年くらいご使用いただけます。生地の端からほつれ糸が出たときは、引っ張らずにカットしてください。 ---セット内容--- 大 30cm × 30cm 1枚 中 25cm × 25cm 2枚 小 20cm × 20cm 1枚 合計4枚
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海の塩(袋タイプ50g)
¥900
SOLD OUT
カオハガン島の海水を孟宗竹に入れて、天日干しした後、煎って仕上げたお塩。透き通ったカオハガン島の海からできるミネラルたっぷりの粗塩は、マイルドな味がし、料理の味付けにはもちろん、天ぷらやお刺身などにお使いいただくのもオススメです。別売りのモリンガの粉と合わせてお召し上がるとおしゃれ度、栄養価もアップ! プレゼントとしてお配りいただくのにも最適です! ※ボトルタイプ90gも販売しております。 賞味期限の目安|乾燥剤を入れて販売しておりますが、湿気を避けて、お早めにお召し上がりください。